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Im 1. Stock Stockwerk des Restaurants ist "Fine Dining" angesagt. Dort bewirtet BHS Corrugated tagsüber Geschäftskunden. Am Abend kann jedoch auch die Öffentlichkeit ausprobieren, welche internationalen kulinarischen Genüsse die Gastro-Mannschaft der Firma bietet. Um all diese Elemente wieder aufzugreifen, trägt das Restaurant den klangvollen Namen "Elements". Im Innenraum bietet es Platz für 60 Gäste, im angeschlossenen Außenbereich stehen 80 Plätze zur Verfügung. Sonntags wird dort auch Brunch möglich sein. "Wir setzen auf regionale und saisonale Küche", erklärt Christian Engel, "aber wir trauen uns auch zu, Köche aus aller Welt zu holen." Damit sind Spezialaktionen gemeint, die die Restaurants in bestimmten Abständen anbieten wollen. "Wenn Sie in der Oberpfalz zum Chinesen gehen, dann schmeckt das nicht wie in China. Wir bereichern für so etwas unser Team schon mal für ein halbes Jahr mit einem Koch aus China, Thailand, USA oder Brasilien." Ansonsten aber dominiert Regionalität in beiden Restaurants. Ein Teil des Beckenweihers soll für Saiblings- und Forellenzucht abgezäunt werden, im angrenzenden Grüngürtel sollen Bienenstöcke der Küche den eigenen Honig liefern. "An erster Stelle steht für uns Qualität", unterstreicht Küchenchef Thomas Wenger. Um diese Qualität selbst zu erleben, können sowohl das NEWS als auch das Elements für Familienfeiern und -feste, Kundenveranstaltungen und vieles mehr gebucht werden. Mehr Informationen unter: www.elements-bhs.de

The 300-year event of BHS Corrugated has been a full success. We would like to thank all visitors as well as all those, who made this unforgotten event possible.